Categoría: Creació Artística

GASPATXO DE REMOLATXA

  Ja ha arribat l’estiu i, amb aquest, les tomàtigues i la frescor del gaspatxo. Prepararem, d’entrant, un deliciós gaspatxo de remolatxa. Per a aconseguir-ne una bona textura, hi posarem poma. Avui, el nostre ingredient estrella serà el vinagre d’umeboshi, que té un gran poder…

ART JOVE 2020

Coneixeu de que tracta l’Art Jove?   Art Jove es tracta d’un programa cultural per a residents de les illes entre els 16 i els 35 anys. Esta compost per distintes modalitats artístiques per a donar resposta a les necessitats i desitjos dels joves artistes.   Un dels…

RATATOUILLE

Avui prepararem un boníssim Ratatouille, un deliciós plat molt semblant a la samfaina. Es prepara amb verdures d’estiu, fresques i molt sucoses. Posarem els hidrats amb les verdures, el greix amb l’oli d’oliva verge i, la part proteica, amb les llavors. L’elaboració és molt entretinguda…